Интервальное голодание не уступает обычным диетам по эффективности снижения веса и даже может их превосходить - к такому выводу пришли ученые после анализа почти сотни клинических исследований. Особенно хорошо себя показала схема чередования дней с полным голоданием и свободным приемом пищи - так называемый alternate day fasting.
Как передает Day.Az, результаты исследования опубликованы в The BMJ.
Исследователи проанализировали данные более чем 6 000 взрослых, большинство из которых имели избыточный вес или хронические заболевания. Все стратегии - от традиционного ограничения калорий до различных форм голодания - приводили к снижению массы тела, но alternate day fasting обеспечивал немного лучшие результаты, чем классические диеты и другие типы интервального питания.
Однако снижение веса в среднем составляло около 1-1,5 килограмма - этого недостаточно для признания клинически значимого эффекта. Более того, ни один из вариантов питания не показал убедительной пользы для уровня сахара или "хорошего" холестерина.
Авторы подчеркивают: это не повод срочно переходить на голодание через день, а сигнал о том, что такой режим может стать одним из инструментов в арсенале диетологов. Главное - стабильность, сопровождение специалиста и выбор стратегии, подходящей конкретному человеку.