
Врач Саймон Фельдхаус заявил, что правильного питания не существует. Его слова приводит издание El Español, передает Day.Az со ссылкой на Lenta.ru.
Фельдхаус опроверг миф о том, что продукты бывают полезными и вредными. "Кто может сказать, что считается полезным? Я не могу сказать, что полезно именно для вас", - отметил он. Доктор призвал не составлять ограничительные списки, а обращать внимание на происхождение, чистоту и обработку продуктов, которые попадают на тарелку.
"Главное - качество еды, а не то, что это за еда", - добавил медик. Например, сам специалист ест мясо, которое производится только на территории некоторых регионов Швейцарии. Кроме того, он посоветовал употреблять исключительно сезонные овощи, фрукты и ягоды. "Если клубника сейчас не растет, то зачем я буду ее есть?" - заключил Фельдхаус.