Сладкое вызывает сильнейшую зависимость, от которой страдают многие из нас. Диетолог рассказала, как помочь сладкоежке справиться с тягой к сладостям и быстро сбросить вес.
Самый эффективный способ ― частые приемы пищи. Дробное питание, через каждые 2-3 часа, помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне, поэтому желание съесть продукт, содержащий сахар, пропадает. В повседневной жизни мы часто едим только три, а то и еще реже раза в день. Для сладкоежек это вообще нежелательно.
А если тянет на определенный продукт ― шоколад? С шоколадной манией можно справиться, вот чего делать не нужно, так это запрещать себе его есть. Запрет, наоборот, усилит желание. В случае непреодолимого желания позвольте себе до 50 гр шоколада в первой половине дня. Есть его следует так: положить несколько долек на язык и дать им раствориться. То же самое ― со следующей порцией шоколада.
Сладкоежкам стоит заранее побеспокоиться о профилактике. В день можно позволить себе съесть 3-4 ч.л. меда и 3-4 сухофрукта (инжир, курага), сладкий фрукт. Если, например, добавить 2 ч.л. меда в чай в первой половине дня и съесть сухофрукты, то вероятность того, что желание перекусить вечером сладким, снизится. Также можно порекомендовать выпить стакан зеленого чая с имбирем ― часто за желанием поесть скрывается жажда.
Если не любите сухофрукты, можно вместо них позволить себе одну штучку натуральной пастилы или зефира без шоколада. Они содержат пектин, который помогает организму очиститься от всего ненужного, способствует понижению уровня холестерина, улучшает пищеварение.
А если нужно сбросить 1-2 кг веса быстро перед ответственным событием, рекомендую проводить разгрузочный день на шоколаде с содержанием какао не менее 70% или, например, ананасе. В целом же лучше всегда поддерживать стабильный вес ― тогда такой потребности не попросту не возникнет.
Рецепты разгрузочных дней
Шоколадный
На весь день: 100-150 гр шоколада с содержанием какао не менее 70%.
Как провести? Разделить на 6 приемов и есть в течение дня до 20.00. За день следует пить не менее 2,5 л негазированной воды либо несладкого чая.
Ананасовый
На весь день: 1-1,2 кг мякоти ананаса.
Порезать кубиками, разделить на 6 приемов и съесть до 20.00. За день следует пить не менее 2,5 л негазированной воды либо несладкого чая.
