18 мая 2023 09:52

Этот продукт был признан самым полезным в мире – а мы его почти не едим

Этот продукт был признан самым полезным в мире - а мы его почти не едим

Исследователи из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси в США изучили содержание питательных веществ в 41 продукте - соотношение витаминов, клетчатки и калорий. Удивительно, но только одному продукту удалось обеспечить 100 процентов питательных веществ суточной потребности.

И это кресс-салат! Он полон витамина С, витамина А, железа, кальция, калия и магния, а также множества антиоксидантов. Другие преимущества: благодаря эфирным маслам продукт оказывает успокаивающее и облегчающее кашель действие при респираторных заболеваниях и, согласно исследованию, оказывает детоксикационное и кровоочистительное действие на организм.

Второе место заняла китайская капуста, всего 100 грамм которой на четверть покрывает суточную потребность в витамине С.  

А бронзу от ученых получил мангольд - листовая свекла. В топ-10 также вошли листья красной свеклы, шпинат, цикорий, латук, петрушка, салат ромэн и листовая капуста.

thevoicemag.ru


Просмотров: 740

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Здоровье

26 апреля 13:50

  • 2 414

Здоровье

11 апреля 09:35

  • 6 146

Здоровье

3 апреля 12:45

  • 6 341

Здоровье

30 марта 11:30

  • 5 314

Здоровье

22 марта 22:58

  • 1 480

Здоровье

13 февраля 00:29

  • 2 479

Здоровье

11 февраля 00:33

  • 3 155

Здоровье

9 февраля 00:39

  • 2 384

Здоровье

5 февраля 08:01

  • 3 350

Здоровье

28 января 11:00

  • 6 275