18 мая 2023 09:52

Этот продукт был признан самым полезным в мире – а мы его почти не едим

Этот продукт был признан самым полезным в мире - а мы его почти не едим

Исследователи из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси в США изучили содержание питательных веществ в 41 продукте - соотношение витаминов, клетчатки и калорий. Удивительно, но только одному продукту удалось обеспечить 100 процентов питательных веществ суточной потребности.

И это кресс-салат! Он полон витамина С, витамина А, железа, кальция, калия и магния, а также множества антиоксидантов. Другие преимущества: благодаря эфирным маслам продукт оказывает успокаивающее и облегчающее кашель действие при респираторных заболеваниях и, согласно исследованию, оказывает детоксикационное и кровоочистительное действие на организм.

Второе место заняла китайская капуста, всего 100 грамм которой на четверть покрывает суточную потребность в витамине С.  

А бронзу от ученых получил мангольд - листовая свекла. В топ-10 также вошли листья красной свеклы, шпинат, цикорий, латук, петрушка, салат ромэн и листовая капуста.

thevoicemag.ru


Просмотров: 890

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Здоровье

22 апреля 12:00

  • 2 243

Здоровье

15 марта 18:35

  • 1 454

Здоровье

8 ноября 2024 11:10

  • 3 268

Здоровье

24 сентября 2023 11:00

  • 11 235

Здоровье

26 апреля 2023 13:50

  • 10 026

Здоровье

11 апреля 2023 09:35

  • 14 084

Здоровье

3 апреля 2023 12:45

  • 13 506

Здоровье

30 марта 2023 11:30

  • 12 463

Здоровье

22 марта 2023 22:58

  • 9 214

Здоровье

13 февраля 2023 00:29

  • 9 648