18 мая 2023 09:52

Этот продукт был признан самым полезным в мире – а мы его почти не едим

Этот продукт был признан самым полезным в мире - а мы его почти не едим

Исследователи из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси в США изучили содержание питательных веществ в 41 продукте - соотношение витаминов, клетчатки и калорий. Удивительно, но только одному продукту удалось обеспечить 100 процентов питательных веществ суточной потребности.

И это кресс-салат! Он полон витамина С, витамина А, железа, кальция, калия и магния, а также множества антиоксидантов. Другие преимущества: благодаря эфирным маслам продукт оказывает успокаивающее и облегчающее кашель действие при респираторных заболеваниях и, согласно исследованию, оказывает детоксикационное и кровоочистительное действие на организм.

Второе место заняла китайская капуста, всего 100 грамм которой на четверть покрывает суточную потребность в витамине С.  

А бронзу от ученых получил мангольд - листовая свекла. В топ-10 также вошли листья красной свеклы, шпинат, цикорий, латук, петрушка, салат ромэн и листовая капуста.

thevoicemag.ru


Просмотров: 846

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Здоровье

24 сентября 2023 11:00

  • 6 792

Здоровье

26 апреля 2023 13:50

  • 5 890

Здоровье

11 апреля 2023 09:35

  • 9 628

Здоровье

3 апреля 2023 12:45

  • 9 542

Здоровье

30 марта 2023 11:30

  • 8 517

Здоровье

22 марта 2023 22:58

  • 5 028

Здоровье

13 февраля 2023 00:29

  • 5 808

Здоровье

11 февраля 2023 00:33

  • 6 551

Здоровье

9 февраля 2023 00:39

  • 5 276

Здоровье

5 февраля 2023 08:01

  • 7 059