Отказаться от сладкого - одно из самых частых решений тех, кто следит за здоровьем и весом. Но так ли это обязательно?
Как передает Day.Az со ссылкой на pravda.ru, конечно, злоупотребление сахаром может привести к неприятным последствиям - лишний вес, сбои в обмене веществ и повышенные риски заболеваний. Однако ключевое слово здесь - "злоупотребление".
Секрет в умеренности. А если вы не уверены, что сможете остановиться после одного кусочка торта - есть более надёжный способ побаловать себя сладким без вреда.
Натуральная сладость, которая работает на вас
Сухофрукты - это тот самый компромисс между вкусом и пользой. Врачи подтверждают: это не только вкусный, но и здоровый способ заменить десерты.
Почему они так хороши
Во время сушки из фруктов уходит влага, и концентрация сахаров действительно повышается.
Но вместе с этим увеличивается и содержание клетчатки, витаминов, микроэлементов.
Клетчатка играет особенно важную роль - она помогает организму усваивать меньше калорий и дольше сохранять чувство сытости.
Чёрный список? Нет, чёрный... чернослив!
Возьмём простой пример - чернослив. В 100 граммах - около 250 килокалорий. Но благодаря высокому содержанию клетчатки организм усвоит из них примерно 200. Ощутимая разница!
И не забывайте ещё один важный плюс: сухофрукты не теряют своих полезных свойств при длительном хранении. Их легко взять с собой, хранить дома и использовать как полезный перекус.
Если уж хочется сладкого - пусть это будет на пользу.