Одна из последних тенденций TikTok заключается в добавлении семян чиа в воду, чтобы дольше оставаться сытым и ускорить потерю веса. Но TikTok известен своим сомнительным контентом. Так нужно ли вам доверять этим утверждениям?
Для начала важно знать, что семена чиа - это действительно суперпродукт. Несмотря на свой небольшой размер, они богаты клетчаткой, антиоксидантами и другими ключевыми питательными веществами, поддерживающими общее состояние здоровья.
Правда о воде с семенами чиа и потере веса
В TikTok'e говорят, что употребление воды с семенами чиа перед едой увеличивает чувство сытости и снижает чувство голода. Удивительно, но это недалеко от истины.
Семена чиа не растапливают жир, но они могут улучшить контроль аппетита и облегчить сокращение калорий. Эти крошечные семена могут впитывать воду, в 12 раз превышающую их вес, и расширяются в вашем желудке. После приема внутрь они образуют гелеобразное вещество, которое быстро наполняет вас. В результате вы можете меньше есть.
Семена чиа также содержат растворимую клетчатку, которая растворяется в воде и увеличивает чувство сытости. "Этот тип клетчатки замедляет пищеварение и может помочь предотвратить повышение и понижение уровня сахара в крови", - объясняет диетолог Бет Червони.
Важные моменты
- При чрезмерном употреблении семена чиа могут вызвать запор.
- На всякий случай начните с небольшого количества и постепенно увеличивайте количество до 1 или 2 столовых ложек семян в день.
- Смешайте их со стаканом воды и сразу выпейте.
- Лучше это делать перед едой, чтобы вы не переедали во время приёма пищи.
