Сахар - это по сути "пустые калории", главным образом потому, что он не содержит никаких полезных питательных веществ. Изучая энергетическую ценность продуктов, мы чаще всего обращаем внимание на содержание жиров и углеводов, а отнюдь не количество сахара. А тем временем в банке Coca-Cola содержится примерно шесть чайных ложек сахара, а в тарелке хлопьев - три. Нутриционист Натали Лимб выделила 5 признаков, которые доказывают, что, возможно, вы даже не замечаете, что злоупотребляете сладким "наркотиком".
1. Бессонница
Употребление в пищу сладких продуктов поздним вечером может привести к скачку энергии в то время, когда организм должен готовиться ко сну. "Гормон счастья" серотонин производится в пищеварительном тракте и важен для выработки мелатонина - "гормона релаксации", необходимого для качественного сна. Если у вас проблемы с засыпанием - попробуйте дать своему желудку отдохнуть.
2. Пониженный иммунитет
70% нашей иммунной системы расположено в пищеварительном тракте и поддерживается полезными бактериями. Поэтому важно сохранить равновесие для ее правильного функционирования. Диета с высоким содержанием сахара не сможет поддерживать иммунитет.
3. Преждевременное старение
Чрезмерное потребление сахара может нанести ущерб белкам кожи, коллагену и эластину, что приводит к преждевременному появлению морщин.
4. Постоянное чувство голода
Сахар вызывает привыкание. Было доказано, что продукты с его содержанием активируют выработку дофамина - натурального химического вещества, которое заставляет постоянно увеличивать дозу сладкого.
5. Прибавка в весе
Глюкоза - основной источник энергии для тела, но если мы ее не тратим, то организм хранит ее избыток в печени, мышцах и в виде жировых отложений.
bazaar.ru
