Любишь перед работой съесть круассан и выпить кофе? Увы, французский вариант завтрака не самый полезный для здоровья. Ведь начинать день нужно не с сахара и кофеина, а с полезных углеводов и ценных питательных веществ.
ЮАР
В Южной Африке по утрам едят кашу путу пап - она готовится из кукурузы, но может быть и из других злаков. Ее запивают молоком. Высокое содержание клетчатки в цельнозерновых плюс кальций в молоке - отличный способ получить с утра заряд энергии без использования сахара.
Индия
Индусы завтракают лепешками роти - макают их в соусы на основе йогурта или фруктового чатни. Получается довольно сытно, потому что индийские лепешки готовятся из муки с высоким содержанием клетчатки. Йогурт - это полезные бактерии, а фрукты - витамины.
Корея
Рис, суп, кимчи, мясо, тофу и рыба - корейцы выбирают себе на завтрак один из этих продуктов. Низкое содержание жира, большое содержание белка - съел хорошую порцию корейского завтрака, и до обеда ходишь сытый и довольный. Кроме того, в корейском завтраке много витаминов и минералов, вроде цинка и железа. А рыба обеспечивает организм омега-3 жирными кислотами, важными для здоровья сердца.
Исландия
Большая порция овсяной каши - это клетчатка, улучшающая работу пищеварительной системы. И еще один важный момент: овсянка снижает уровень холестерина в крови.
Средиземноморье
Диета жителей средиземноморских стран - самая популярная у тех, кто следит за здоровьем. Овощи, фрукты, орехи, цельнозерновые, бобовые, оливковое масло и рыба - все это и вкусно, и полезно.
Англия
Небольшой кусочек мяса на гриле, бекон, сосиски, жареные помидоры и грибы, яйца-пашот и стакан апельсинового фреша на завтрак - это вопреки распространенному мнению здоровый способ начать день. В английском завтраке много питательных веществ: витамина А, витаминов группы В, витамина С, а также железа и цинка.
Испания
Испанцы мажут на хлеб томатную пасту - это полезнее для здоровья, чем варенье или масло на поджаренном тосте. Дело в том, что помидоры работают как антиоксидант, благодаря наличию вещества ликопина.
edinstvennaya.ua
