Такой способ поднятия настроения, как поощрение себя любимыми лакомствами, стар как мир. Но вместо того, чтобы заедать стресс лишними калориями, советуем обратить внимание на продукты, которые способны поднять настроение без вреда для фигуры. Речь идет о продуктах, которые провоцируют активную выработку серотонина - химического вещества, так называемого гормона счастья.
Банан
Этот плод способен не только зарядить энергией на весь день, но и заставить вас посмотреть на слякоть за окном с оптимизмом. Бананы содержат особую аминокислоту - триптофан, которая необходима для синтеза серотонина. Диетологи советуют употреблять их в первой половине дня, когда наш метаболизм усилен из-за большого количества сахарозы.
Авокадо
Авокадо - это самый жирный продукт растительного происхождения и самый калорийный фрукт, из-за чего даже попал в Книгу рекордов Гиннесса. В нем содержатся полезные полиненасыщенные жиры (омега-3 и омега-6) и рекордное количество витамина E. Съешьте с утра цельнозерновой тост с половинкой авокадо - заряд сил вам обеспечен. Или используйте его в качестве заправки для овощного салата - просто смешайте в блендере с оливковым маслом.
Миндаль
Орехи - лучший перекус. Горстка этих орехов обеспечит организм витамином В6 и магнием. Они не только помогают выработке серотонина, но и успокаивают нервную систему. Употребляйте их в качестве полдника на работе - и печали будут обходить вас стороной.
Темный шоколад
Не путать с молочным. Пару кусочков темного шоколада значительно поднимают настроение из-за какао-бобов, богатых все тем же триптофаном. Чем больше процентное содержание какао в плитке - тем лучше. Главное - знать меру.
Перец чили
Жгучий перчик чили способен вызвать массу эмоций, в том числе и счастье. А все потому, что он содержит капсаицин, вещество, повышающее уровень эндорфинов. Чтобы почувствовать себя счастливее, необязательно есть целый перец - достаточно использовать его как приправу, желательно в свежем виде.
Bazaar.ru
