Хотите приготовить оригинальный салат, но не хотите тратить много времени сил? Обратите внимание на салаты из кальмаров - они очень полезные, сытные и способны украсить любой стол! Мы расскажем вам, как приготовить салат из кальмаров и грецких орехов.
Ингредиенты (на 8 порции)
· Кальмары - 300 г
· Яйца - 4 шт.
· Сыр - 100 г
· Грецкие орехи - 100 г
· Яблоки - 2 шт.
· Натуральный йогурт - 100 г
· Бальзамический уксус - 2 г
· Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления
1. Сварите яйца вкрутую и отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке.
2. Отварите кальмары и нарежьте соломкой. 3. Натрите сыр и очищенные яблоки.
4. Обжарьте орехи на сухой сковороде и нарежьте их на небольшие кусочки.
5. Смешайте кальмары, сыр, яичные белки, яблоки и орехи.
6. Приготовьте соус: смешайте натуральный йогурт с солью и бальзамическим уксусом.
7. Заправьте салат соусом, посолите и поперчите. Перед тем, как ваши домочадцы начнут уплетать этот салат за обе щеки, не забудьте напомнить им о том, что с наступлением холодов, нужно тщательно мыть руки мылом Safeguard, дабы уберечь себя от бактерий и вирусов.
