4 июля 2014 09:00

Чили кон карне - Пошаговый рецепт - ФОТО



  • 500 гр мясного фарша
  • 150 гр пасты из томатов, перца чили масла
  • 250 гр очищенных томатов
  • 200 гр консервированной фасоли
  • 1 печеный болгарский перец
  • 1 головка лука
  • чеснок
  • масло
  • соль, перец
  • молотая паприка
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • несколько вяленых помидоров 

Нарезаем лук и обжариваем в масле с чесноком до золотистого цвета.

Добавляем фарш и обжариваем до полуготовности.

Добавляем пасту, томаты и болгарский перец и тушим 30 минут.

После добавляем фасоль, какао, паприку, приправы и хорошенько перемешиваем.

Чили готово.

Вкусно его подавать с рисом.


 

Приятного аппетита!

Аynacooking.com


Просмотров: 1 623

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ