- 1 упаковка камамбера
- 100 мл. сливок 20-30% жирности
- ½ багета
- соль
- свежемолотый черный перец
Прекрасная идея для завтрака в выходной день - запеченный сыр Камамбер (или любой другой сыр с белой плесенью). Очень удобно использовать для такого блюда пролежавший пару дней багет. Насыщенный вкус и сытность этого французского блюда сделает его отличным вариантом для позднего завтрака в выходной день. Наш совет - дополните его чашечкой крепкого черного кофе - прекрасное сочетание!
В жаропрочную посуду укладываем нарезанный тонкими ломтиками багет, сверху выкладываем нарезанный тонкими ломтиками камамбер.
Повторяем слои. Заливаем наше блюдо сливками так, чтобы сливки покрыли верхний слой багета. Слегка солим верхний слой сыра хорошенько перчим свежемолотым черным перцем. Ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут или до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Aynacooking.com
