Готовим простой весенний салат с заправкой из оливкового масла. Его можно переложить в банку и взять с собой на пикник.
Ингредиенты
- белокочанная капуста 500 г
- молодая морковь 1 шт.
- редис 1 пучок
- зеленый лук 1 пучок
- укроп 1 пучок
- оливковое масло по вкусу
- лимонный сок 1 ст.л.
- соль по вкусу
Инструкция приготовления
1. Молодую капусту помыть и тонко нашинковать. Немного помять руками.
2. Редис и очищенную морковь нарезать тонкими кружочками.
3. Зелень мелко порубить.
4. Смешать все ингредиенты в салатнице. Добавить оливковое масло, лимонный сок и соль. Салат из капусты и редиса готов.
Приятного аппетита!
ivona.bigmir.net
.png)
