4 апреля 2019 10:43

Весенний рецепт запеченного лосося от Или Мамедовой - ФОТО

Lady.Day.Az представляет очень быстрый, вкусный, полезный, весенний, энергосберегающий рецепт запеченного лосося с овощами от азербайджанского фуд-блогера Или Мамедовой, которым она поделилась на своей странице в İnstagram.

Способ приготовления:

1) Маринуем сдобренные солью и перцем кусочки лосося в смеси гранатового ("наршараб") и соевого соусов (в соотношении 3:3 ст.л). Оставляем мариноваться при комнатной температуре на час.

2) Разогрейте духовку до 220 градусов.

3) Подготовьте овощи. Хорошенько промойте мелкую молодую картошку, обсушите и обваляйте в оливковом масле. Нарежьте крупно красные сладкие перцы. Красный лук нарежьте на крупные кругляшки, но не разбирайте их на кольца!

4) На смазанный растительным маслом противень разложите маринованные кусочки лосося, картофель, перцы и лук. Сбрызните овощи оливковым маслом и отправьте в духовку на 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавьте к овощам помидорки черри. 

Все, обед/ужин готов! Остается лишь сервировать рыбку с овощами на блюде, посыпать нашинкованной свежей зеленью и подавать к столу!

Приятного аппетита!

Н. Гасымова

Чтобы быть в курсе новостей и следить за интересными материалами, подпишись на страницы Lady.Day.Az в İnstagram и  Facebook   


Просмотров: 658

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ