28 марта 2024

22 октября 2018 12:15

Хрустящая пицца в лаваше и картофельные драники - Рецепты от Или Мамедовой - ФОТО

"Салаты, бигус, солянка, пицца, драники - всех блюд с колбасой сразу и не вспомнишь. Если же говорить о предпочтениях людей, то наиболее популярны блюда из вареной колбасы и салями", - пишет в своем Instagram фуд-блогер Иля Мамедова.  

Lady.Day.Az представляет рецепты картофельных драников с вареной колбасой и хрустящей пиццы в лаваше с салями из индейки.

Картофельные драники с вареной колбасой

Ингредиенты:

  • Картофель - 3-4 шт
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 3 ст.л.
  • Колбаса варёная - 100 г
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки 

Способ приготовления:

Картофель очистите от кожуры, промойте. Натрите на средней тёрке.

Добавьте куриное яйцо, муку, соль, перец молотый. Перемешайте.

Колбасу нарежьте небольшими кубиками, добавьте к картофельной массе. Перемешайте.

Масло разогрейте в сковороде. Выложите небольшие порции картофельной массы. Обжарьте на умеренном огне до румяной корочки.

Драники с колбасой готовы. Подайте со сметаной. 

Хрустящая пицца в лаваше с салями из индейки 

Для хрустящих конвертов вам необходимы: лаваш, тертый сыр Гауда, салями, тонкие дольки свежих томатов, сушеный базилик.

На центр круглого пласта лаваша выкладываем ингредиенты, сворачиваем в конверты и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!

Чтобы быть в курсе новостей и следить за интересными материалами, подпишись на страницы Lady.Day.Az в İnstagram и  Facebook   


Просмотров: 2 193

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ