16 декабря 2017

отправить статью

11 октября 2017 11:23

Творожная запеканка с тыквой - Пошаговый рецепт

Для того, чтобы вид запеканки был более эстетичным, предварительно нарисуйте на ней лучики с помощью зубочистки.

Ингредиенты

Для творожной части:

  • творог 500 г
  • сахар 100 г
  • крахмал кукурузный 1 ст.л
  • яйца 2 шт.

Для тыквенной части:

  • тыквенное пюре 500 г
  • яйца 2 шт.
  • крахмал кукурузный 1 ст.л.
  • сахар 100 г
  • цедра одного апельсина

Способ приготовления

1. В блендере измельчить творог и сахар, добавить яйца и крахмал.

2. Тыкву помыть, завернуть в фольгу и запекать около часа, остудить и вынуть ложкой мякоть.

3. Тыквенное пюре, сахар и апельсиновую цедру измельчить блендером. Добавить яйца и крахмал, перемешать. 

4. Разъемную форму смазать маслом и застелить пергаментом. В центр формы выкладывать поочередно творожную и тыквенную массу. 

5. Запекать 50 минут при температуре 180 С. Перед подачей полностью остудить.

Приятного аппетита!

ivona.bigmir.net


Просмотров: 361

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ