Предлагаем приготовить домашнее мороженое на основе йогурта с добавлением ягод шелковицы.
Ингредиенты
- шелковица 100 г
- натуральный йогурт 4 ст.л.
- сгущенное молоко 2 ст.л.
Способ приготовления
1. Шелковицу помыть, удалить плодоножки.
2. Сложить ягоды в блендер, добавить йогурт и сгущенку. Взбить до получения однородной массы.
3. Затем разлить ягодную смесь в специальные формочки для мороженого. Вставить палочки и убрать в морозильную камеру.
4. Через 4 часа достать мороженое, дать ему оттаять в течение 10-15 минут и вынуть из формочек.
Приятного аппетита!
ivona.bigmir.net
