29 марта 2024

29 января 2015 09:01

Сахарные печенья с айсингом - Пошаговый рецепт - ФОТО



Ингредиенты:

200 гр сливочного масла (комнатной температуры)

200 гр сахарного песка

1 яйцо

400 гр муки

1 ч.л. ваниль (на корицу, имбирь тоже можно заменить)


Приготовление:

1. На низкой скорости миксера взбиваем масло, яйцо и сахарный песок. Много взбивать не рекомендуется чтобы при выпекании печенья не потеряли форму. 



 

2. Всыпаем просеянную муку и мешаем на низкой скорости,пока тесто не слипнется в ком.
 

3. Обматываем пищевой пленкой и оставляем на 1,5 часа в холодильнике.



 

4. Раскатываем тесто (если любите мягкие печенья раскатайте толстый круг, если хрустящие раскатайте тесто тонко) вырезаем фигурки и выпекаем при 180С на средней полке.



 

5. Эти печенья можно хранить 1 месяц в закрытой емкости. Если планируете украсить айсингом то сахарный песок добавьте всего 100 гр.






Фидан Мамедова

SweetMoocakes

SweetMoocakes в Инстраграм
 


Просмотров: 8 179

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ